银屑病是一种常见的免疫介导性疾病，其主要表现为皮肤异常增生和炎症反应。对于患有银屑病的患者而言，饮食调节对于病情的改善也具有一定的积极作用。那么，银屑病患者能否吃鸡肉呢？其对病情的影响如何？

首先，鸡肉对于银屑病患者来说并不存在绝对的禁忌限制，但是需要注意的是，鸡肉是一种较容易引起过敏的食品。因此成都牛皮癣医院指出，，如果银屑病患者出现了过敏症状，则需及时停止进食。

其次，鸡肉的蛋白质含量较高，其中富含赖氨酸和组氨酸等氨基酸，这些都是人体必需的营养成分。而银屑病患者常常伴随着免疫调节的异常，易出现身体消耗过度和营养不足的情况，因此，适当补充优质蛋白质对于患者的康复也是有益的。

此外，鸡肉富含B族维生素、矿物质等营养成分，如烟酸、维生素B1、B2、B6、铁、锌等，可以提高患者的免疫力和身体抗炎能力，缓解炎症反应。但需要注意的是，银屑病患者的个体差异性较大，在进食鸡肉时需要根据自身体质情况来决定是否适量摄入，避免过度食用导致消化不良等问题。

除此之外，银屑病患者在规律饮食的同时，还应注意控制高糖、高油、高盐的食品摄入，多摄入新鲜蔬菜、水果等富含纤维素、维生素C等天然成分的食品。此外，健康的生活方式和良好的心态也对银屑病患者的康复非常关键。

综上所述，银屑病患者可以适量吃鸡肉，但需根据个体情况进行调节。在日常饮食中，应以均衡的膳食为主，遵循“多样化、均衡、适量”原则，控制高糖、高油、高盐等不健康的食品摄入，合理补充营养成分，帮助身体尽快渡过银屑病的痛苦。同时，在医生和营养师的指导下进行针对性调节，才能达到更好的效果。