银屑病是一种免疫性疾病，主要表现为皮肤高度角化、红斑、鳞屑和瘙痒等症状。有些人推崇吃牛肉可以缓解银屑病的症状，但事实成都银屑病专科医院指出，上，这个观点并没有被科学证明。

首先，牛肉并不含有特定的治疗银屑病的营养物质。银屑病是一种免疫性疾病，由于身体免疫系统的异常反应导致皮肤细胞过度生长和死亡，形成红斑、鳞屑等症状。因此，针对银屑病的治疗主要是针对免疫系统进行调节和控制，例如使用局部或口服的免疫抑制剂、中西药物以及光疗等方法。而牛肉并没有特定的营养物质可以治疗银屑病。

其次，良好的饮食习惯对银屑病的控制也有重要意义。虽然吃牛肉不能直接治疗银屑病，但良好的饮食习惯可以帮助控制病情。银屑病的病因与遗传、环境、生活方式等多种因素有关，良好的饮食习惯可以减少体内炎症，减轻症状，并促进身体健康。银屑病患者应该避免过度摄入脂肪、糖分、酒精等易促进炎症的食品，增加摄入维生素、矿物质和纤维素等对身体有益的营养素，有助于改善疾病症状。

综上所述，银屑病的治疗需要综合考虑患者的个体情况，不存在一种通用的食物或药品可以治疗此类疾病。牛肉虽然是一种营养丰富的食物，但它并不能直接治疗银屑病。对于银屑病患者，良好的饮食习惯和综合治疗方案才是治疗疾病的关键。