银屑病忌口蔬菜是指在银屑病发作期间应该避免食用的一些蔬菜。虽然蔬菜是健康饮食的重要组成部分，但某些蔬菜因其自身的特性会引起银屑病症状加重。对于银屑病患者来说，忌口这些蔬菜能够帮助减轻疼痛和瘙痒等症状，有助于银屑病的治疗。

1. 忌口辣椒和胡椒: 辣椒和胡椒都是刺激性食物，它们的辣味成分会刺激皮肤，加重瘙痒和疼痛的症状。因此，患有银屑病的患者应该尽量避免食用辣椒和胡椒等刺激性食物。

2. 忌口酸性蔬菜: 酸性蔬菜包括如酸菜、泡菜等，这类蔬菜都是通过发酵而成的。当酸性蔬菜进入体内后会被碱化，使血液变得更加酸性，而银屑病与酸碱平衡失调有一定关系，如果食用酸性蔬菜过多，可能会导致疾病症状加重。

3. 忌口荞麦: 荞麦是常见的食材之一，但它含有较多的异黄酮，可以促进皮肤光敏成都银屑病医院指出，，加重皮肤疼痛和瘙痒等症状。因此，患有银屑病的患者应该避免食用荞麦。

4. 忌口紫菜: 紫菜中含有大量的碘，而银屑病患者如果摄入过多的碘会引起各种不适，包括皮肤瘙痒、甲状腺功能紊乱等。因此，银屑病患者应该限制紫菜的食用。

5. 忌口玉米: 玉米粒中含有植物粘着剂，容易引起皮肤过敏反应，导致头痛、头晕等症状。因此，银屑病患者在过敏期间应该避免食用玉米。

总的来说，银屑病患者应该避免食用刺激性、酸性和富含特定成分的蔬菜，尤其是在疾病发作期间。在饮食上要注意多样化、均衡食物的摄入，并适当去除饮食中对身体不好的成分。如果有任何不适，建议及时就医，不能随意药疗或治疗。建议患者进行适量的锻炼和保持良好心态，有利于控制病情。